济宁:展开月饼查看 看护团圆佳节
时间: 2024-11-25 09:59:15 | 作者: 产品展示
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中秋佳节接近,为实在保证中秋期间广阔市民吃上定心的节日食物,近期,济宁市安排而且展开了月饼食物专项查看作业。
针对糕点制造、月饼出产等企业要点查看出产现场的环境卫生、从业人员健康办理、企业原辅料进货查验、标签标识、出厂查验还有是不是存在过度包装等状况,催促企业负责人执行主体职责,加强质量安全办理。在月饼运营单位执法人员对运营资质、索证索票、产品标签、明码标价等状况做了查看。
要点对城乡结合部、农村地区的商超、食物店、会集交易商场、小餐饮、小作坊等进行了抽检,主要对所抽月饼中的酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、大肠菌群等目标进行了查验。
到现在,济宁市各级商场部分共查看月饼出产运营单位298家,展开监督抽检234批次,查验成果将及时向社会发布。关于有问题的产品,商场监督办理部分将依法依规展开核对处置作业,及时消除食物安全危险危险,实在保证中秋季节食物安全。
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